Don Mariano (paella)
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Se como eu vc tem tara por frutos do mar não deixe de ler as próximas 5 linhas. Ela chega fumegante e o garçon começa dividindo só o que está por cima. Cabe a cada comensal 2 camarões de 10 cm e meia-dúzia de mexilhões bem nutridos. Aí vem a coisa em si: uma paella farta, onde o arroz é quase uma desculpa para todo o resto. É comida que emociona pela bagatela de 30 pilas per capita.
