Cantina do Piero (semana à parmegiana)
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Mais um da série 'orelha de elefante à parmegiana', o prato que exige total respeito. Primeiro, porque só é ser servido para quatro famintos (às vezes é preciso de uma mesinha só para servir o danado). Segundo, porque o molho é tão bem feito que merece uma oração antes da degustação. Difícil encontrar relação quantidade/qualidade melhor em São Paulo. Uma pena não ser vendido em porção para duas pessoas.
